O planeta à mesa

Um livro que é uma viagem pela mesa das famílias do Butão, do Chade, da China, do Egipto, dos Estados Unidos, do Koweit, do México, da Polónia… O que se compra ou o que se cria, o que se cozinha, quanto se gasta para alimentar uma família nos quatro cantos do mundo.

A foto-reportagem foi publicada pela Time.

[techtags: Hungry Planet, What the World Eats, Time, sobrevivência, gastronomia]

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